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I 5 migliori barbecue a gas del 2024

Barbecue a gas in primo piano su foto di grigliata
LA NOSTRA SCELTA

Campingaz 4 Series

- 40%

MIGLIORE QUALITÀ PREZZO

Arsard Barbecue a Gas

- 40%

Prodotto
LA NOSTRA SCELTA

Campingaz 4 Series

MIGLIORE QUALITÀ PREZZO

Arsard Barbecue a Gas

Sochef G45129 Golosone

WEBER Q2200

Oggi -13%

-13%

Weber Barbecue Spirit

LA NOSTRA SCELTA

Campingaz 4 Series

voto
9.0

Tipo di superficie

Griglia

Dimensione superficie di cottura

78 x 45 cm

Materiale griglia

Ghisa

Numero bruciatori

4

Fornello laterale

Griglia rialzata

Ruote

4

Pro

  • Estrema facilità di pulizia grazie al sistema EasyClean
  • Ampia superficie
  • Versatilità

Contro

  • Alcuni parti del barbecue possono arrugginirsi dopo pochi mesi di utilizzo
MIGLIORE QUALITÀ PREZZO

Arsard Barbecue a Gas

voto
8.5

Tipo di superficie

Griglia

Dimensione superficie di cottura

60 x 40 cm

Materiale griglia

Ghisa

Numero bruciatori

4

Fornello laterale

Griglia rialzata

Ruote

4

Pro

  • Rapporto qualità-prezzo
  • Struttura robusta e resistente
  • Sistema Burning Flow

Contro

  • Materiali di costruzione ritenuti da alcuni utenti non estremamente performanti

Sochef G45129 Golosone

voto
8.0

Tipo di superficie

Griglia, Pietra lavica

Dimensione superficie di cottura

63,6 cm x 43,8 cm

Materiale griglia

Ferro

Numero bruciatori

3

Fornello laterale

Griglia rialzata

Ruote

2

Pro

  • Grande potenza, può raggiungere alte temperature in poco tempo
  • Due sistemi di cottura tra cui scegliere
  • Buona diposizione degli spazi

Contro

  • Le istruzioni per il montaggio potrebbe essere più chiare

WEBER Q2200

Oggi -13%

voto
8.5

Tipo di superficie

Griglia

Dimensione superficie di cottura

54 cm x 39 cm

Materiale griglia

Ghisa

Numero bruciatori

1

Fornello laterale

Griglia rialzata

Ruote

NO

Pro

  • Griglia fitta e adatta ad ogni alimento
  • Sistema di raccolta grasso semplice ed efficace
  • Grande longevità: dura nel tempo e non perde la propria potenza

Contro

  • Non è il prodotto ideale se vuoi realizzare grigliate di grandi dimensioni

Weber Barbecue Spirit

voto
8.5

Tipo di superficie

Griglia

Dimensione superficie di cottura

60 cm x 44 cm

Materiale griglia

Ghisa smaltata

Numero bruciatori

3

Fornello laterale

Griglia rialzata

Ruote

2

Pro

  • Raggiunge una temperatura molto elevate in pochissimi minuti
  • Cuoce qualsiasi tipo di carne senza rovinarla
  • Facile da pulire e semplice da montare

Contro

  • Non troppo comodo da spostare

Punteggio

VOTO
9.0
VOTO
8.5
VOTO
8.0
VOTO
8.5
VOTO
8.5
Dati tecnici

Tipo di superficie

Tipo di superficie

Griglia
Griglia
Griglia, Pietra lavica
Griglia
Griglia

Dimensione superficie di cottura

Dimensione superficie di cottura

78 x 45 cm
60 x 40 cm
63,6 cm x 43,8 cm
54 cm x 39 cm
60 cm x 44 cm

Materiale griglia

Materiale griglia

Ghisa
Ghisa
Ferro
Ghisa
Ghisa smaltata

Numero bruciatori

Numero bruciatori

4
4
3
1
3

Fornello laterale

Fornello laterale

Griglia rialzata

Griglia rialzata

Ruote

Ruote

4
4
2
NO
2

Pro

Pro

  • Estrema facilità di pulizia grazie al sistema EasyClean
  • Ampia superficie
  • Versatilità
  • Rapporto qualità-prezzo
  • Struttura robusta e resistente
  • Sistema Burning Flow
  • Grande potenza, può raggiungere alte temperature in poco tempo
  • Due sistemi di cottura tra cui scegliere
  • Buona diposizione degli spazi
  • Griglia fitta e adatta ad ogni alimento
  • Sistema di raccolta grasso semplice ed efficace
  • Grande longevità: dura nel tempo e non perde la propria potenza
  • Raggiunge una temperatura molto elevate in pochissimi minuti
  • Cuoce qualsiasi tipo di carne senza rovinarla
  • Facile da pulire e semplice da montare

Contro

Contro

  • Alcuni parti del barbecue possono arrugginirsi dopo pochi mesi di utilizzo
  • Materiali di costruzione ritenuti da alcuni utenti non estremamente performanti
  • Le istruzioni per il montaggio potrebbe essere più chiare
  • Non è il prodotto ideale se vuoi realizzare grigliate di grandi dimensioni
  • Non troppo comodo da spostare
Aggiornato il 02 Luglio 2024
Ph. Consigli.it
Cena in giardino? Non può mancare il barbecue a gas! Scopri nella nostra guida i migliori barbecue a gas del momento, come scegliere quello che fa per te e come utilizzarlo bene.

Non c’è niente di meglio che una bella grigliata per trascorrere un po’ di tempo con i propri amici e la famiglia: buon cibo, aria aperta e atmosfera conviviale sono gli ingredienti che rendono questi momenti speciali. Che si tratti di carne, pesce o verdure, il gusto di un piatto preparato con una griglia di livello è impareggiabile.

 

Il modo migliore per preparare dei pranzi o delle cene con la griglia è utilizzare un barbecue a gas: comodo, funzionale ed estremamente trasversale, questo tipo di prodotto darà una vera svolta alle tue grigliate e farà felici te e i tuoi ospiti. Se quest’estate vuoi farti trovare pronto, allora è il momento di dotarsi di un barbecue a gas che si rispetti: non preoccuparti se non sai cosa scegliere e i ricchi cataloghi online ti hanno mandato in confusione; abbiamo pensato a tutto!


In questo articolo
  • Come scegliere il barbecue a gas?
  • I migliori barbecue a gas per grigliate all'aperto
  • Quanto gas consuma un barbecue?
  • Che tipo di gas si usa per il barbecue?
  • Che temperatura raggiunge un barbecue a gas?
  • Come si può evitare il fumo col barbecue a gas?

Come scegliere il barbecue a gas?

Scegliere il barbecue a gas più adatto non è così semplice come potrebbe sembrare: bisogna infatti approfondire una serie di aspetti e caratteristiche. Devi capire per quante persone intendi usarlo, quanto tempo e fatica puoi dedicare alla sua pulizia, lo spazio a tua disposizione e molto altro. Ovviamente, anche il budget rientra tra i parametri da prendere in esame durante la fase di selezione. 

 

Insomma, scegliere un barbecue può essere un’operazione lunga e piuttosto insidiosa. Ma non hai nulla di cui preoccuparti: per ridurre l’ampio ventaglio di scelte, abbiamo pensato a questa guida dedicata dove troverai tutte le risposte che cerchi, a cominciare dalle caratteristiche che questo tipo di prodotto deve necessariamente avere. 

 

Partiamo dalla superficie di cottura: non è possibile acquistare con coscienza un barbecue a gas senza prima aver considerato questa parte fondamentale del prodotto. In primis, bisogna fare attenzione all’ampiezza della superficie, perché è direttamente collegata alla quantità di cibo che potremo cucinare: pensa quindi a quante persone sei solito ospitare per le tue grigliate. Solitamente, ci si attiene a questi numeri: 1800 cm² per 4 persone, da 2000 a 2500 cm² per 6 persone, oltre 2500 cm² per 8 persone.

 

Fondamentale nell’ambito della cottura è anche il numero di bruciatori, che deve essere proporzionale alla grandezza della superficie, in modo che questa venga scaldata in maniera uniforme. I bruciatori possono essere da 2 a 6, anche se generalmente la media è di 3 o 4: il loro numero si lega anche alla possibilità di cucinare direttamente o indirettamente sulla fiamma, con esiti molto diversi per quanto riguarda la qualità della preparazione. 

 

Gli ultimi tre aspetti su cui vogliamo focalizzarci sono la griglia, il fornello laterale e la griglia rialzata: per quanto riguarda la prima, ti consigliamo di assicurarti del fatto che il tuo barbecue sia dotato di un modello in ghisa o in ferro. Il primo materiale, infatti, trattiene il calore contribuendo ad una miglior cottura, ma dall’altro lato ha bisogno di una manutenzione più accurata. Le griglia in ferro sono particolarmente apprezzate in quanto conducono bene il calore e offrono una resistenza notevole.  Il fornello laterale è un accessorio estremamente utile, che ti permetterà di riscaldare contorni o altri alimenti più “piccoli” in modo da poterli servire insieme alle portate principali.

 

La griglia rialzata è un accessorio non presente in tutti i modelli, ma che può estremamente utile: infatti, potrai cuocerci sopra degli alimenti che non vanno messi a contatto con la potente fiamma diretta per non danneggiarli, o che sono già cotti e vanno soltanto mantenuti al caldo. Alcuni dei migliori barbecue a gas sul mercato, come alcuni di quelli che ti proponiamo qui di seguito ne sono provvisti.

I migliori barbecue a gas per grigliate all'aperto

Se ci hai seguito fin qui, ora sai quali sono le caratteristiche di un barbecue a gas che si rispetti: dunque, è il momento di andare a capire quali sono i migliori disponibili sul mercato. Ne abbiamo selezionati cinque, basandoci sulla loro qualità, sul successo riscosso con i consumatori e, ovviamente, anche sul prezzo.

Campingaz 4 series classic LS

Barbacue in diverse foto campingaz
Ph. Consigli.it

Campingaz 4 Series Classic LS è la nostra scelta nell’ampio catalogo dei barbecue a gas. I motivi sono molti: innanzitutto la grande superficie di cottura di 78 x 45 cm, la presenza di griglia in ghisa e piastra, i 4 bruciatori e il fornello laterale ti consentiranno di preparare alimenti diversi (carne, pesce, verdure) nello stesso momento e soddisfare tutti i tuoi numerosi ospiti con maxi grigliate. Inoltre, è possibile aggiungere altri utensili e accessori, trasformando il barbecue a gas in una versatile Cooking Station. Tra i diversi aspetti vincenti del Campingaz 4 Series Classic LS vogliamo concentrarci sulla sua estrema facilità di pulizia. InstaClean è un vero e proprio sistema studiato per garantirti un iter semplice e comodo e che ti consentirà di far tornare il tuo barbecue splendente in poco tempo e senza fatica: potrai rimuovere tutte le componenti della griglia in meno di un minuto, porle in lavastoviglie e lavarle.

 

Se cerchi un barbecue a gas di alto livello, Campingaz 4 Series Classic LS è la scelta giusta: potrai cucinare per un ampio numero di persone, pulire il prodotto in pochissimo tempo e modularlo per ottenere una “piccola” cucina portatile con cui preparare praticamente qualsiasi cosa: dalla pizza fatta in casa alla fiorentina, passando per la paella. Insomma, chi vuole sbizzarrirsi nella sua esperienza al barbecue sa già che prodotto acquistare.


Cosa ci è piaciuto
  • Estrema facilità di pulizia grazie a EasyClean
  • Ampia superficie
  • Versatilità

Aspetti da migliorare
  • Può arrugginirsi se esposti alle intemperie

Arsard barbecue a gas professionale XXL

Barbecue a gas arsard
Ph. Consigli.it

Arsard Barbecue a Gas Professionale XXL è il prodotto da comprare se cerchi qualcosa di qualità, senza dover spendere cifre esorbitanti. Parliamo di un barbecue che vantauna superficie di cottura di 60 x 40 cm, 4 fuochi e un bruciatore laterale aggiuntivo e che grazie a queste caratteristiche ti permetterà di preparare una vasta gamma di piatti e accontentare tutti. Inoltre, la struttura in robusto acciaio inox e la griglia in ghisa sono progettate per resistere nel tempo e durare a lungo. A tutto ciò si aggiunge una non banale attenzione ai dettagli, con piani laterali che possono essere usati all’occorrenza per posizionare gli oggetti indispensabili per la cucina. L’innovativo sistema Burning Flow è un vero e proprio gioiello per la fase della cottura: a differenza del carbone, crea fiamme a “V” in grado di distribuire il calore in maniera nettamente più uniforme. Questo si traduce in un miglioramento notevole nella preparazione dei cibi, che diventeranno fino al 50% più succulenti. Inoltre, andrai a consumare molto meno gas e a risparmiare.

 

Come ti abbiamo anticipato, questo prodotto è perfetto per chi punta al miglior rapporto qualità-prezzo possibile. Con un costo ridotto rispetto al reale valore, avrai un barbecue a gas potente e spazioso, in grado di cucinare tutti i piatti che hai in mente.


Cosa ci è piaciuto
  • Rapporto qualità-prezzo
  • Struttura robusta e resistente
  • Sistema Burning Flow

Aspetti da migliorare
  • Alcuni materiali potrebbero essere più performanti

Sochef golosone 3 con due sistemi di cottura

Barbecue a gas sochef
Ph. Consigli.it

Sochef Golosone 3 vanta diversi aspetti che ti faranno sicuramente propendere per l’acquisto: ad esempio, ha in dotazione due sistemi di cottura, uno con Pietra lavica e uno Australiano. Il primo punta soprattutto a rendere i cibi semplici e salutari, mentre il secondo a rendere più gustosi che mai grossi tagli di carne. I 3 bruciatori in acciaio inossidabile, la griglia in ferro e il fornello laterale ti permetteranno di cuocere con qualità i tuoi cibi su una superficie di  63,6 x 43,8 cm. In aggiunta, questo prodotto è dotato di indicatori di temperatura, alloggio bombola coperto e dispensa con ante, e può raggiungere altissime temperature in pochissimo tempo.

 

Se cerchi un prodotto robusto, solido e con una camera di cottura di ottima fattura, questo barbecue a gas ti lascerà estremamente soddisfatto. A prescindere dalla quantità di cibo, il Sochef Golosone 3 è sempre rapido e performante, raggiungendo la temperatura ideale in un tempo molto minore rispetto ai competitor.


Cosa ci è piaciuto
  • Può raggiungere alte temperature in poco tempo
  • Due sistemi di cottura tra cui scegliere
  • Buona disposizione degli spazi

Aspetti da migliorare
  • Iscrizioni di montaggio poco chiare
Sochef G45129 Golosone 3 Barbecue a gas

Sochef G45129 Golosone 3 Barbecue a gas

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Ultimo aggiornamento prezzo il 24 Luglio 2024

WEBER Q2200

Barbecue a gas weber
Ph. Consigli.it

Weber Q2200 vanta una fitta griglia in ghisa di 54 x 39 cm, che permette di cuocere anche pezzi di cibo più piccoli senza alcun problema: dalle bistecche alle salsicce, passando per le costine di maiale, il pane da abbrustolire e le verdure, nessun alimento sarà un problema per questo barbecue a gas e il suo bruciatore.  Oltre che performante, la griglia è anche facile da rimuovere e pulire, così come la vaschetta adibita alla raccolta del grasso. A questo proposito vogliamo sottolineare il fatto che, a differenza di altri competitor, nel Weber Q2200 il grasso viene incanalato nella leccarda e non provoca così le tipiche fiammate che scaturiscono dal contatto con il calore, preservando così il cibo e il prodotto. C’è un ultimo elemento che ti farà propendere per questo barbecue: la sua longevità. Anche dopo lunghi e reiterati periodi di utilizzo, infatti, il Weber  Q2200 non cala a livello di performance, garantendo così un rientro totale della spesa.

 

Chi è alla ricerca di un barbecue a gas senza troppi fronzoli ma che sappia grigliare una grande varietà di cibo, sia sempre performante e duri nel tempo dovrebbe acquistare il Weber Q2200. Anche il prezzo è coerente con le capacità del barbecue, rendendolo a tutti gli effetti uno dei prodotti migliori da acquistare.


Cosa ci è piaciuto
  • Griglia fitta e adatta ad ogni alimento
  • Sistema di raccolta grasso semplice ed efficace
  • dura nel tempo e non perde la propria potenza

Aspetti da migliorare
  • non per grigliate di grandi dimensioni
-13%
WEBER Q2200 Nero Barbecue a Gas 54010029

WEBER Q2200 Nero Barbecue a Gas 54010029

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Ultimo aggiornamento prezzo il 24 Luglio 2024

Weber spirit II E-310

Barbecue a gas weber spirit
Ph. Consigli.it

Robusto e facile da montare, il Weber Spirit II E-310 raggiunge i 300° in pochissimi minuti, con le speciali barre Flavorizer che affumicano il cibo in maniera unica: non fa fiammate e può cuocere qualsiasi tipo di carne in poco tempo e soprattutto in maniera omogenea. Dotato di un griglia in ghisa smaltata di 60 x 44 cm e di tre bruciatori, è anche molto facile da pulire e soprattutto non è soggetto ai segni dell’usura e alle alte temperature: dopo ogni ciclo di pulizia ti sembrerà di avere davanti un prodotto appena arrivato.

 

Performante, comodo da utilizzare, facile da pulire e trasversale nei cibi che può cuocere: il Weber Spirit II E-310S è uno dei migliori barbecue a gas in circolazione, dal montaggio alla pulizia. Il prezzo di questo articolo è un po’ più alto rispetto alla media, ma mai come in questo caso spendere di più equivale a un'impareggiabile soddisfazione. 


Cosa ci è piaciuto
  • temperature molto elevate in pochissimi minuti
  • Cuoce qualsiasi tipo di carne senza rovinarla
  • Facile da pulire e semplice da montare

Aspetti da migliorare
  • Non troppo comodo da spostare
Weber Barbecue Spirit II E-310

Weber Barbecue Spirit II E-310

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Ultimo aggiornamento prezzo il 24 Luglio 2024

Quanto gas consuma un barbecue?

Calcolare il consumo di gas di un barbecue non è un’operazione immediata e lineare, perché dipende da tanti fattori differenti. I principali da individuare sono:

  • la proporzione del consumo; espressa in Kw/h, calcola il rapporto di energia utilizzata su 60 minuti. Tieni in considerazione che generalmente 1 Kw di consumo corrisponde a 73 g di gas naturale: questo valore può oscillare, ma è un dato attendibile su cui basare il consumo del tuo barbecue.
  • La quantità di gas necessario, che va ad incidere pesantemente su quello che è il “costo” di una grigliata homemade. Un singolo modello di barbecue, soprattutto se di grandi dimensioni e dotato di diversi bruciatori, può arrivare a richiedere una mole di gas anche oltre i 30 Kw/h, ossia più di 2000 grammi di gas.

Fai attenzione, però: ridurre il numero di fuochi non è una scelta che comporta necessariamente un risparmio. Riscaldando la superficie più rapidamente e in modo uniforme, infatti, si può cuocere più cibo in un’unica frazione di tempo, andando così a diminuire il consumo di gas. Proprio per questo è importante trovare il giusto connubio tra dimensioni e Kw richiesti.

 

Che tipo di gas si usa per il barbecue?

Per un barbecue a gas sono adatti gas butano e propano, contenuti in bombole che vanno solitamente dai 5 agli 11 kg a seconda del rivenditore. 


Nei prodotti da noi consigliati le bombole non sono incluse, e se devi acquistarle sono consigliate quelle da 10 Kg.

 

Ma non è tutto: alcuni barbecue funzionano anche con miscele di gas liquido; queste, proprio come il propano, bruciano fino a -30 °C e proprio per questo possono essere utilizzate anche in inverno. Il butano, invece, non si infiamma al di sotto di 0 °C, e quindi ha una finestra di utilizzo meno ampia. Come già indicato, ricordati anche che il gas che si andrà a utilizzare dipende dalla potenza dello stesso barbecue.

 

Che temperatura raggiunge un barbecue a gas?

Abbiamo accennato più volte alla temperatura dei barbecue a gas. Anche in questo caso, il dato non può essere specifico, in quanto ogni modello ha le sue specifiche, ma possiamo dire che la soglia si aggira tra i 250 °C e i 300 °C a coperchio chiuso. Un altro parametro interessante è la velocità con cui questi prodotti sono in grado di raggiungere queste alte temperature: alcuni, come il Weber Spirit II E-310, riescono a farlo in pochissimi minuti.

Come si può evitare il fumo col barbecue a gas?

Ormai ti sei convinto a comprare un barbecue a gas ma hai paura che il fumo possa disturbare i vicini o rovinare l’esterno dei tuoi ambienti? Non preoccuparti, ci sono alcuni accorgimenti da adottare per essere sicuro di ridurre al minimo questo fastidioso aspetto: innanzitutto, assicurati che il tuo barbecue sia sempre pulito e sgrassato alla perfezione, in modo da rimuovere del tutto residui di cibo.

 

Questi, infatti, potrebbero bruciare e produrre del fumo. Per questo è importante munirsi di prodotti facili da pulire, come Weber Spirit II E-310 o il Campingaz 4 Series Classic LS con il suo sistema EasyClean. 

 

Inoltre, non utilizzare liquidi o prodotti infiammabili: piuttosto, ricorri a gel combustibili a base di bioetanolo. Dovrai anche fare molta attenzione a scegliere il combustibile giusto, perché dalla qualità di quest’ultimo dipende in maniera diretta buona parte della produzione di fumo durante la cottura, ed evitare che il grasso coli sulla brace. A questo proposito, assicurati che il tuo barbecue sia provvisto di un sistema raccogligrasso, generalmente una vaschetta appositamente costruita: il Weber Q2200, per esempio, ha tra i suoi aspetti vincenti proprio un efficace sistema di raccolta del grasso di cottura e dei residui. 

 

Due ultimi consigli, che potrebbero sembrare ovvi ma è sempre bene tenere a mente: posizionate il vostro fidato alleato per le grigliate al riparo dal vento e utilizzate un coperchio, meglio se dotato di sistema di areazione che permetta un’efficace circolazione dell’aria. 

 

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