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Fai la birra in casa con il kit dedicato: ecco i migliori

Aggiornato il 20 Settembre 2023
di Debora Manzoli
birra fatta in casa kit
Ami la birra e sogni di poterla fare direttamente a casa? Beh, con un buon kit per fare la birra è possibile e puoi ottenere risultati sorprendenti. Ecco ciò che devi sapere.

La birra è una bevanda amata da milioni di persone in tutto il mondo. La sua storia millenaria ha visto l'evoluzione di stili e sapori unici. Se sei un appassionato di birra e desideri esplorare l'arte della birrificazione casalinga, i kit per fare la birra in casa sono l'opzione perfetta per iniziare questa affascinante avventura. Ecco tutti i vantaggi dei kit per la birra in casa e alcuni utili consigli per una buona preparazione.

I vantaggi dei kit per fare la birra in casa

Fare la birra direttamente a casa propria porta numerosi vantaggi, forse molti più di quanto si possa pensare. Vediamoli: 

  • Accessibilità: i kit per fare birra in casa sono progettati per essere utilizzati da birrai principianti e esperti allo stesso modo. Offrono un'opportunità di immergersi nel mondo della birra artigianale senza la necessità di attrezzature complesse o conoscenze approfondite.

  • Personalizzazione: con un kit di questo tipo hai il controllo totale sul processo di produzione. Puoi sperimentare con ingredienti, stili e sapori diversi per creare la tua birra unica e personalizzata.

  • Creatività: la birrificazione casalinga offre un'ampia possibilità di esplorare nuovi stili e combinazioni di ingredienti. Puoi mettere alla prova la tua creatività nel creare birre con profili di gusto sorprendenti.

  • Risparmio: fare la birra in casa può essere una scelta economica rispetto all'acquisto di birre artigianali commerciali. Una volta che hai l'attrezzatura di base, puoi produrre grandi quantità di birra a un costo inferiore rispetto all'acquisto di singole bottiglie o lattine.

Consigli per una buona preparazione della birra

Per fare in casa dell’ottima birra, prima di tutto scegli il kit giusto. Ci sono molti kit per fare la birra in casa disponibili sul mercato, quindi prenditi il tempo necessario per selezionare quello più adatto alle tue esigenze. Considera la capacità del fermentatore, gli accessori inclusi e i tipi di birra che puoi produrre con il kit. Ogni kit avrà le sue istruzioni specifiche per la produzione della birra. Assicurati di leggerle attentamente e di seguirle passo dopo passo. Questo garantirà una corretta fermentazione e un risultato finale di qualità.

 

Ricorda poi che la pulizia è fondamentale nella birrificazione casalinga. Assicurati di pulire e sterilizzare accuratamente tutti gli strumenti e gli utensili utilizzati durante il processo di produzione per evitare contaminazioni indesiderate. Per ciò che riguarda invece il processo produttivo, ricorda di controllare la temperatura. La temperatura di fermentazione è un elemento cruciale per ottenere una buona birra.

Assicurati di monitorare e controllare attentamente la temperatura durante tutto il processo di fermentazione. Infine, sperimenta con ingredienti e ricette. Esplora diverse varietà di malti, luppoli e lieviti per creare birre uniche e interessanti.

I migliori kit per fare birra a casa

Sei pronto a immergerti nell’arte della creazione della birra artigianale? Allora ecco per te una selezione dei migliori kit per fare la birra direttamente a casa propria. Abbiamo scelto i prodotti migliori per garantirti risultati ottimali.

Brew Monkey® Kit per fare la birra bionda

Il Kit per birra Birra di Brew Monkey è tutto ciò di cui hai bisogno per produrre la tua birra artigianale autentica direttamente a casa tua. Ogni kit include una confezione di ingredienti pronti all'uso con una precisa quantità di malto, luppolo e lievito, pesati con precisione per garantire risultati ottimali. Il kit comprende anche un secchio di fermentazione riutilizzabile, dotato di un beccuccio e un rubinetto di travaso, che permette di svolgere il processo di fermentazione in modo semplice ed efficiente. 

 

Il manuale fornisce una chiara guida attraverso gli 8 passaggi necessari per produrre la tua birra casalinga. Inoltre, sono disponibili video di istruzioni per l'uso. Brew Monkey offre anche una selezione di diversi kit di produzione, tra cui Basic, Completo, Luxury e Premium, che ti permettono di produrre quattro diversi tipi di birra: Blonde, Triple, Bianca e IPA. Ogni kit è dotato di tutti gli strumenti necessari, tra cui due bollitori da 7 litri, un colino, un cucchiaio di legno, un termometro, zucchero semolato e 15 bottiglie vuote con staffa.

Kit per fare Birra Pilsner di Emporio enologico vesuviano

Il Kit per fare la birra Pilsner ti offre tutto ciò di cui hai bisogno per diventare un birraio casalingo esperto. Questo kit include un fustino in acciaio inox colorato con guarnizione e rubinetto, un airlock ad S con doppia bolla, un termometro adesivo verticale da applicare sul fusto e una selezione di ingredienti di alta qualità. Tra gli ingredienti è possibile trovare malto pronto macinato, luppolo selezionato e una bustina di lievito, oltre a un manuale di istruzioni dettagliato e una ricetta completa. Avrai anche a disposizione bottiglie da 0,66 cl, una tappatrice a doppia leva, capsule e tappi corona 26 per imbottigliare la tua birra finita. Non importa se sei un principiante o un appassionato esperto, questo kit ti permetterà di creare la tua birra artigianale di alta qualità. La ricetta inclusa nel kit è per una birra di tipo Pilsner, una birra chiara, bionda e liscia, caratterizzata da un basso grado alcolico.

Kit di fermentazione birra di Cooper

Questo kit per la fermentazione della birra in acciaio Inox si presenta come un set completo per fare birra in casa con un processo facile e accessibile a tutti, anche senza essere dei mastri birrai esperti. Questo kit include un fermentatore chiuso da 30 litri in acciaio inox 18/10 con tappo ermetico e guarnizione, un gorgogliatore per osservare l'andamento della fermentazione, un rubinetto in acciaio inox con guarnizione salvagoccia e regolazione del flusso, un densimetro con custodia per misurare la densità del mosto e verificare la fine della fermentazione, un cilindro per il densimetro, una paletta lunga per mescolare i vari componenti e uno scovolino per il lavaggio delle bottiglie. 

 

Oltre a questo sono presenti anche 100 tappi a corona, un termometro a cristalli liquidi, una confezione da 200 g di metabisolfito di potassio enologico per la sanitizzazione e disinfettazione delle attrezzature, un avvinatore per il lavaggio e la sterilizzazione delle bottiglie, un kit per dosare lo zucchero nelle bottiglie di diverse dimensioni, una tappatrice per tappi a corona a due leve realizzata in acciaio e un manuale di istruzioni dettagliato.

Klarstein Maischfest Kit Birra Artigianale Completo

Il Klarstein Maischfest è un kit birra artigianale completo che permette a chiunque di creare birra fatta in casa. Sia che tu desideri una birra chiara o scura, ad alta o bassa fermentazione, di frumento o pilsner, questo kit ti fornirà tutto il necessario per produrre una birra artigianale rinfrescante e gustosa. Il set completo offre un pratico pacchetto in 5 parti per la preparazione. La caldaia del fermentatore per birra è realizzata in acciaio inox a doppia parete e può contenere fino a 28 litri di mosto. Un pannello di controllo chiaro con display LCD semplifica l'impostazione della temperatura, del tempo di cottura e della potenza. La potenza dell'attrezzatura può essere regolata su due livelli: 1500 watt per mantenere il mosto caldo e 3000 watt per l'ebollizione. Ma questo kit include anche accessori come filtri e anelli di gocciolamento e la serpentina di raffreddamento, raffreddata ad acqua grazie alla sua struttura cava, permette di raffreddare rapidamente il mosto.

Klarstein Kit Birra Artigianale Completo

Quest’altro kit per fare la birra in casa sempre dello stesso marchio precedente, permette di abbracciare la tradizione senza tempo della birra direttamente nella comodità di casa tua. Il potente fermentatore da 3000W, permette di creare birre professionali come IPA, ale, lager e molti altri stili. Hai il pieno controllo della tua produzione di birra grazie allo schermo LCD e al pannello di controllo, puoi facilmente regolare temperatura, tempo e potenza per ottenere una birra perfetta e personalizzata secondo i tuoi gusti. Il kit però è dotato anche di modalità automatica. Grazie ai controlli automatici MemoryBrew, il kit si occupa dei 9 passaggi di macinatura necessari per la produzione della birra. In più, è dotato di una potente pompa che permette di mescolare il mosto senza bruciarlo, garantendo risultati di alta qualità.

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