I set di coltelli da bistecca ergonomici e di qualità

Colorati, forgiati in un unico pezzo, con la lama liscia o seghettata: i coltelli da bistecca sono fondamentali in cucina

Una buona cucina oltre a richiedere fantasia e passione, necessita di strumenti adatti a trasformare e valorizzare le materie prime che si hanno a disposizione. Infatti in cucina ogni alimento ha bisogno del suo apposito coltello: esiste quello adatto al taglio del pane, quello per sbucciare le verdure, il coltello per sfilettare il pesce e quello per disossare la carne. Ma non bisogna dimenticare gli strumenti fatti apposta per essere dei “compagni di tavola” utili e di qualità: i coltelli da bistecca, infatti, sono essenziali per esaltare il gusto della carne cotta di ogni tipo e taglio. Le caratteristiche principali da considerare per scegliere un coltello da bistecca sono sicuramente i materiali utilizzati per la lama (fondamentale per igiene e qualità che sia in acciaio inox o in ceramica)e per l’impugnatura, e che quest’ultima sia ergonomica per una presa sicura e maneggevole. Ecco i set di coltelli da bistecca (ma utilizzabili anche su tutti gli altri tagli di carne) che vi consigliamo di provare:

 

Set di 4 coltelli forgiati di Lagostina

I coltelli da bistecca di Lagostina hanno un manico a doppio rivetto, solido ed ergonomico e una lama in acciaio inossidabile. La lama forgiata offre ottima qualità e ottime performance di taglio su tutti i tagli da carne, che grazie al bordo seghettato permetto un taglio preciso. Lavabili in lavastoviglie.

 

Set da 6 coltelli colorati di Excelsa

Il set colorato e simpatico di Excelsa è composto da 6 coltelli perfetti per il taglio della carne realizzati in plastica dura e la lama, ovviamente, in acciaio inossidabile. Perfetti per adattarsi a cucine particolari e dallo stile eccentrico, la loro composizione permette il lavaggio in lavastoviglie.

 

Set da 6 coltelli da bistecca di Wüsthof

I coltelli della serie Gourmet di Wüsthof sono realizzati in acciaio inox di alta qualità, igienico e sicuro. La lama è completamente liscia (a differenza dei modelli che vi abbiamo già segnalato) e termina a punta. La loro composizione permette il lavaggio in lavastoviglie.

 

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