Pastiera Napoletana, dieci idee per comprarla subito

pastiera napoletana
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Da quelle già pronte a quella da realizzare in pochi minuti. Ma ci sono anche i confetti. Insomma, evviva il dolce campano, in tutte le sue forme e varianti

E’ uno dei capisaldi della cucina partenopea, seppur tipico del periodo pasquale. La pastiera napoletana, seppure assomigli molto alla crostata, ha una fortissima identità. Tutta sua. E ha avuto il riconoscimento di prodotto agroalimentare tradizionale campano. Le sue origini sono leggendarie: a idearla sarebbe stata la sirena Partenope. Ma deriva probabilmente dalle feste pagane e dalle offerte votive del periodo primaverile. La ricetta fu poi perfezionata proprio nei conventi e divennero celebri quelle delle suore del convento di San Gregorio Armeno.

La pastiera è una torta di pasta frolla farcita con un impasto a base di ricotta, frutta candita, zucchero, uova e grano bollito nel latte. La pasta è croccante, il ripieno è morbido, il colore è giallo oro. Gli aromi standard sono cannella, canditi, scorze d’arancia, vaniglia e acqua di fiori d’arancio. Ma sono tantissime le varietà proposte.

Come quelle che vi proponiamo qui, tutte acquistabili on line. Attenzione però: la descrizione è assente, quindi prestate bene attenzione alla descrizione del prodotto, una volta arrivato a casa. E se avete allergie, forse sarebbe meglio evitare.

 

Pastiera Napoletana Artigianale 1 KG

Marca: PRIMO TAGLIO

Prodotta da Formalactis Srl, l’articolo pesa esattamente 800 grammi. Contiene cereali, glutine, uova e latte.

IN EVIDENZA: è tra i prodotti meglio recensiti su Amazon.

 

 

Pastiera napoletana artigianale 1 KG

Marca: Pasticceria De Rosa

Ben apprezzata per aroma e morbidezza, il prodotto pesa circa un chilo e costa 25 euro.

IN EVIDENZA: Venduto e spedito da PasticceriaDeRosa.

Pastiera Napoletana Kg.1

Marca: Pasticceria Mosè – Casalnuovo NA

Prodotto fresco artigianale, originario di Napoli.

IN EVIDENZA:  Questo articolo è disponibile solo presso venditori di terze parti

 

Pastiera Napoletana (1 Kg)

Marca: youdreamitaly

Tre chili di dolce per 33 euro. Più 10 di spedizione.

IN EVIDENZA: Venduto e spedito da youdreamitaly.

 

Cilindro Pastiera Napoletana “Chirico”

Marca: Chirico

Un cilindro speciale contenente gli ingredienti per la realizzazione della classica Pastiera Napoletana. Questo comprende 300 g di preparato per pasta frolla, 220 g di grano cotto, 20 gr di arancia candita, 2 gr di cannella in polvere, 2 gr di aroma fior d’arancio, 0,5 g vanillina.

IN EVIDENZA: L’amido gelificato permette di amalgamare in maniera perfetta tutti gli ingredienti, evitando di aggiungere molto burro e uova all’impasto.

 

Confetti Italiani di Mandorla 1 Kg

Marca: Maxtris

La ricetta del dolce trasformata per i confetti. Si tratta di mandorle tostate avvolte da un primo strato di cioccolato fondente e da un secondo strato di cioccolato bianco al gusto di torta sacher, ricoperte da un sottile strato di zucchero.

IN EVIDENZA: Per chi ha voglia di qualcosa di sfizioso.

 

Pastiera napoletana artigianale 1.5 KG – Pasticceria De Rosa

Marca: Pasticceria Italia

IN EVIDENZA: 25 euro il prezzo richiesto.

Pastiera napoletana artigianale 2KG – Pasticceria De Rosa

Autore: Pasticceria De Rosa

La ricetta tradizionale in formato famigliare.

IN EVIDENZA: Circa 2 kg di prodotto a 45 euro
 

Pastiera napoletana

Marca: SAPOR ITALY

Il dolce è prodotto da Iazzetta, seguendo i canoni standard della sua preparazione.

IN EVIDENZA: euro 28,90 più 6 di spedizione

Confetti Italiani di Mandorla | LA NAPOLETANITA’ | 1 Kg.

Marca: Maxtris

Un assortimento di confetti che omaggia tutta la tradizione culinaria di Napoli. Mandorle tostate avvolte da uno strato di cioccolato bianco ai gusti assortiti (babà con panna, pastiera napoletana, ricotta e pera, sfogliatella napoletana) e da cioccolato fondente al gusto di torta caprese, ricoperto da un sottile strato di zucchero.

IN EVIDENZA: Prodotti da Italiana Confetti, risultano particolarmente graditi da chi li ha recensiti.

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