Macchina per passata di pomodoro: 5 modelli per uso domestico
Aggiornato il 13 Giugno 2025di Olga Luce
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Nel Sud Italia, la preparazione della passata di pomodoro fatta in casa è una tradizione radicata, un vero e proprio rito che celebra la fine dell'estate e assicura il sapore autentico del pomodoro per tutto l'anno. Le famiglie si riuniscono, spesso per intere giornate, trasformando quintali di pomodori freschi in preziose conserve.
I passaggi chiave includono la selezione e il lavaggio dei pomodori, la bollitura rapida per ammorbidirli, e poi il passaggio attraverso la macchina passapomodoro che separa bucce e semi dalla polpa liscia. La passata viene poi imbottigliata, sigillata e sterilizzata tramite bollitura. Questo processo, sebbene laborioso, garantisce un prodotto genuino e privo di conservanti.
Una macchina passapomodoro elettrica facilita enormemente il compito, automatizzando la separazione e rendendo il processo più rapido e meno faticoso rispetto ai metodi manuali, permettendo di gestire grandi quantità di pomodori con efficienza e in poco tempo.
Le migliori macchine per passata pomodoro da acquistare su Amazon
Nella selezione delle migliori macchine per passata di pomodoro presenti su Amazon abbiamo privilegiato ovviamente passapomodoro elettriche, scegliendo prodotti con potenze differenti. Sono quindi presenti nella nostra lista prodotti adatti a un uso occasionale, prodotti in grado di processare fino a 100 Kg di pomodori in un'ora e addirittura macchine in grado di realizzare, oltre alla passata di pomodoro, anche salsicce e marmellate.
Per quanto riguarda i materiali, abbiamo selezionato prodotti realizzati con materiali leggeri e facili da spostare ma anche passapomodoro con elementi in ghisa e acciaio, sicuramente più adatte a un uso intenso e continuato.
Macchina elettrica per passata di pomodoro Ardes: la nostra scelta
Ardes AR74AM80 Passapomodoro Elettrico, con Filtro in Acciaio Inox, pe...
La passapomodoro elettrica Ardes è un elettrodomestico Made in Italy, ideale per la preparazione domestica di passate di pomodoro in modo rapido e semplice. Dotata di un motore da 130W e un filtro in acciaio inossidabile, garantisce efficienza e durabilità. La struttura è realizzata in materiale termoplastico alimentare, mentre la coclea è in polipropilene, quindi assicura la massima igiene e sicurezza nell'uso a contatto con gli alimenti. Le sue dimensioni compatte (43x23x37 cm) la rendono pratica da usare e facile da riporre.
Questo apparecchio è progettato per passare fino a 30 kg di pomodori all'ora, separando efficacemente bucce e semi dalla polpa, per ottenere una passata liscia e omogenea. Tra le sue funzionalità spiccano il sistema di sicurezza contro il surriscaldamento e i piedini antiscivolo, che ne aumentano la stabilità e la sicurezza durante l'utilizzo. È lo strumento perfetto per preparare conserve di pomodoro fatte in casa in grandi quantità e la qualità assicurata dal Made in Italy ce la fa preferire come scelta d'acquisto migliore.
Macchina elettrica per passata di pomodoro Bper: il miglior rapporto qualità prezzo
BEPER BP.720 Passapomodoro Elettrico con Filtro in Acciaio per Passata...
La passapomodoro elettrica Beper è progettata per garantire risultati eccellenti: separa automaticamente bucce e semi dalla polpa, permettendo di ottenere il gusto autentico e inconfondibile della salsa di pomodoro fatta in casa.
Realizzata con materiali di alta qualità come l'ABS e dotata di un filtro in acciaio, questa macchina è robusta e facile da usare. La presenza di una maniglia ne facilita il trasporto, mentre il doppio senso di rotazione assicura una lavorazione uniforme del composto.
Per la massima sicurezza di chi la utilizza, dispone di un meccanismo di protezione contro il surriscaldamento e piedini antiscivolo. La confezione include anche un pratico vassoio per la raccolta della passata e un pressino: un set completo e pronto all'uso che rispetto ad altri prodotti propone un ottimo rapporto qualità / prezzo.
Macchina per passata di pomodoro Artus: super potente e per grandi quantità
Artus 9008NE Passapomodoro Elettrico per Passata di Pomodoro e Marmell...
La passapomodoro elettrica Artus è un apparecchio potente e versatile, ideale per la preparazione rapida e efficiente di passate di pomodoro e marmellate. Dotata di un robusto motore da 400W, questa macchina è progettata per gestire grandi quantità di prodotto, con una capacità di lavorazione fino a 100 kg all'ora. Il suo filtro conico in acciaio inossidabile assicura una separazione ottimale delle bucce e dei semi, garantendo una passata liscia e di alta qualità.
Il corpo della macchina e la coclea sono realizzati in resina acetalica, un materiale resistente e idoneo al contatto alimentare, che ne assicura durabilità e igiene. Con dimensioni di 50x23x32 cm e un peso di 7 kg, è un apparecchio stabile e performante, pensato per chi necessita di una soluzione efficace per la lavorazione di grandi volumi di frutta e verdura, trasformando la preparazione delle conserve in un'operazione semplice e veloce.
Macchina per passata di pomodoro e tritacarne
DCG FWP2696 Tritacarne e Passapomodoro Elettrico Multifunzione 1200W T...
Questa macchina passapomodoro è un elettrodomestico versatile e potente che combina le funzionalità di tritacarne e passapomodoro, ideale per la cucina casalinga. Con una potenza di 1200W, questo apparecchio in acciaio di colore rosso è progettato per realizzare diverse preparazioni con la massima efficienza. Le sue lame in acciaio inossidabile e una robusta spirale in metallo garantiscono durabilità e prestazioni ottimali sia per la macinazione della carne che per la trasformazione dei pomodori.
Il tritacarne include tre dischi per una macinatura fine, media o grossa, offrendo massima versatilità per ogni tipo di preparazione. Inoltre, è fornito un kit per insaccare le salsicce, ampliando ulteriormente le sue possibilità d'uso. Con dimensioni di 41,5x25x25,3 cm e un peso di 3,71 kg, è un apparecchio compatto ma robusto, che si adatta bene a diverse esigenze culinarie, facilitando la preparazione di molte pietanze differenti.
Macchina per passata di pomodoro
Spremi Pomodoro elettrico Spremito (III) inox
Lo Spremi Pomodoro elettrico di TRE SPADE è un apparecchio robusto e performante, ideale per la lavorazione dei pomodori. Dotato di un potente motore da 300 watt, questo modello è progettato per un uso efficiente e duraturo. La sua costruzione prevede un corpo in ghisa stagnata, una coclea in resina certificata per uso alimentare, e una tramoggia, un raccoglitore e un filtro tutti in acciaio inossidabile: materiali scelti accuratamente per la loro durevolezza e per la loro idoneità alle funzioni che sono chiamati a svolgere e che quindi garantiscono igiene e resistenza nel tempo.
Con dimensioni di 53x23x33 cm, è un apparecchio stabile e facile da posizionare. La sua concezione permette uno smontaggio rapido e semplice, facilitando notevolmente le operazioni di pulizia dopo l'uso.
Qual è la potenza ideale per una macchina per la passata di pomodoro?
La potenza ideale per una macchina per la passata di pomodoro dipende dall'uso. Per un uso domestico occasionale, un motore da 100-300W è sufficiente. Se si prevede di processare grandi quantità di pomodori o per un uso più intensivo, è consigliabile optare per modelli da 400W o più, che garantiscono maggiore efficienza e durabilità, riducendo i tempi di lavorazione e lo sforzo.
Come scegliere la macchina per la passata di pomodoro ideale?
La macchina per la passata di pomodoro va scelta in base alle quantità da lavorare e dalla frequenza d'uso. Per piccole produzioni casalinghe o uso occasionale un modello con corpo in plastica alimentare e filtro in acciaio, è sufficiente. Questi modelli compatti e leggeri offrono infatti praticità e facilità di pulizia.
Se si prevede di processare grandi volumi di pomodori o si desidera un uso più intensivo, è meglio optare per macchine più potenti (400W o più), con componenti in metallo o ghisa, come filtro e coclea in acciaio inossidabile. Questi modelli garantiscono maggiore resistenza, efficienza e una lavorazione più rapida, inoltre possono sostenere preparazioni anche leggermente diverse, come la macinazione di carne o la lavorazione di frutta.
