Le Creuset in super offerta: la Cocotte più famosa oggi a -31%
Aggiornato il 29 Luglio 2025di Olga Luce
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Le casseruole in ghisa si usano quando si desidera una cottura lenta e uniforme, e richiamano inevitabilmente il fascino antico della cucina delle nostre nonne. Questo metodo di preparazione evoca sapori ricchi e intensi, ricordando pietanze sane e gustose che richiedono tempo e cura.
La ghisa, materiale robusto e pesante, è eccezionale per la cottura lenta perché distribuisce e mantiene il calore in modo straordinariamente uniforme, evitando sbalzi di temperatura che potrebbero compromettere la riuscita dei piatti.
I vantaggi di questo materiale in cucina sono molteplici. La sua elevata inerzia termica permette di rosolare perfettamente i cibi e di mantenerli caldi a lungo una volta spenta la fiamma. È estremamente durevole e resistente, un investimento che può durare generazioni. Inoltre, le superfici vetrificate, come quella della casseruola Le Creuset, sono antiaderenti naturali dopo un po' di utilizzo e facili da pulire. La ghisa è adatta a tutte le fonti di calore, inclusi i moderni piani a induzione e i forni, rendendola incredibilmente versatile per brasati, stufati, zuppe e persino la cottura del pane. È la scelta ideale per chi ama una cucina saporita e tradizionale ma non vuole rinunciare alla bellezza di un design elegante, essenziale e con un tocco di modernità.
Le Creuset Cocotte rotonda Evolution in ghisa vetrificata con Coperchi...
La casseruola rotonda Le Creusette che diventerà la protagonista della tua cucina
Questa casseruola rotonda Le Creuset, realizzata in ghisa vetrificata, ha una capacità di circa 5,2 litri. Ideale per arrostire e brasare carne e verdure, è perfetta anche per preparare stufati, zuppe o per cuocere il pane. La ghisa assicura una distribuzione uniforme del calore dal basso verso le pareti, garantendo una cottura e stufatura eccellenti, oltre a mantenere le pietanze calde durante il servizio.
Adatta a tutte le fonti di calore, inclusi induzione e forno, offre grande versatilità. Le ampie maniglie facilitano una presa salda e un utilizzo sicuro anche con guanti da forno. La vetrificazione interna chiara è resistente e durevole. Prodotta in Francia con altissimi standard di qualità e con un design inconfondibile, questa Cocotte è facile da pulire a mano o in lavastoviglie. Il coperchio in ghisa vetrificata è dotato di un pomolo in acciaio inox resistente al calore. La casseruola misura 26 centimetri di diametro e, con maniglie e coperchio, ha dimensioni di 35,3 x 27,4 x 17,2 centimetri, con un peso di 5,135 chilogrammi.
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