Cucina facile e gustosa: 5 slow cooker pot per piatti che si preparano da soli
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di Angelica Losi
Diciamoci la verità: la voglia di portare in tavola un piatto da chef c’è sempre, ma il tempo di stare a presidiare i fornelli dopo otto ore di lavoro? Sparito. Ti ritrovi spesso a scegliere tra il solito petto di pollo triste o l'ennesimo ordine a domicilio che pesa sul portafoglio e sulla salute. E se ti dicessi che esiste un modo per avere piatti gustosi ogni sera e senza stress?
Dimentica lo stress dei minuti contati. Con la Slow Cooker Pot, il gioco cambia completamente: tu inserisci gli ingredienti, schiacci un tasto e lei trasforma tutto in un capolavoro di morbidezza e sapore. Zero sbatti, massimo risultato. Non sai quale scegliere? Ecco le 5 migliori slow cooker pot per piatti che si cucinano da soli.
Le 5 miglori slow coooker pot
La Slow Cooker pot è la tua nuova migliore amica. Il segreto sta tutto nel tempo: cuocendo dolcemente e a basse temperature, le fibre della carne si sciolgono diventando tenere come burro e i sapori hanno tutto il tempo di abbracciarsi, creando un gusto profondo che la cucina veloce si sogna. Devi anche sapere che consuma pochissimo, non brucia mai nulla e ti libera dall'obbligo di mescolare. In pratica, tu esci di casa con la cucina spenta e rientri con un profumino che ti accoglie come un abbraccio. Ecco le 5 migliori che dovresti valutare.
Russell Hobbs Sous Vide: la nostra scelta
Se sei uno di quelli che vuole la precisione millimetrica, questo aggeggio di Russell Hobbs è un piccolo miracolo. Non è la solita pentola: qui c'è una sonda intelligente che controlla l'acqua grado per grado (tra i 38° e i 91°). Vuoi fare il sous vide come nei ristoranti stellati? Puoi. Vuoi usarla come una classica slow cooker? Anche. La capienza da 6,5 litri sfama tutta la famiglia e il display a microprocessore fa tutto il lavoro sporco. La ceramica interna poi finisce dritta in lavastoviglie. È solida, potente (350W) e ha quel coperchio ermetico che non ti fa rovesciare nulla se decidi di portarla a cena da amici. Un vero multitasking per chi non si accontenta del solito stufato.
Il modello stiloso con manici cool touch: il miglior rapporto qualità prezzo
Inutile girarci intorno, anche l’occhio vuole la sua parte e il design grigio con dettagli oro rosa della Tower è una bomba in cucina. Ma non è solo bella. Con 6,5 litri di volume ci tiri fuori curry e zuppe per tutta la famiglia senza dover cucinare in due tempi. Tre impostazioni semplicissime: Low, High e il salvavita "Keep Warm" per quando torni tardi e vuoi trovare tutto pronto. I manici sono cool touch, quindi la prendi e la porti in tavola senza rischiare l'ustione.
La crock-pot digitale con il timer maxi capienza
Crock-pot è il nome che ha inventato il gioco, e questo modello da 4,7 litri è il punto di equilibrio perfetto. La marcia in più? Il display digitale con countdown. Tu decidi quanto deve cuocere, lei conta i minuti e poi passa da sola in modalità mantenimento calore. Niente cibo scotto, niente ansia. È fatta per 5 o 6 persone, solida, nera, elegante. Il vapore esce piano dal coperchio appoggiato, mantenendo una temperatura costante che rende la carne tenerissima.
Instant Pot Plus, il muticooker 9 in 1
Se hai poco spazio a casa l’idea è quella di optare per un elettrodomestico multifunzione come questa Instant Pot Plus da 5,7 litri. Il modello 9 in 1 può essere utilizzato per tantissime funzioni: oltre alla cottura lenta, sostituisce la pentola a pressione, rosola, scalda, cuoce a vapore, sterilizza, prepara il riso e lo yogurt… insomma, è un vero portento. Un motivo in più per sceglierla? Puoi sterilizzarci biberon e ciucci dei tuoi bimbi e non temere per la bolletta, è un modello green.
Il robot multifunzione Cecotec
Usciamo dai confini della semplice slow cooker ed entriamo nel territorio dei "tuttofare". La Cecotec è una pentola programmabile 24 ore su 24 con 27 modi diversi di cucinare. Ma la vera chicca è la friggitrice ad aria inclusa: puoi cuocere lentamente e poi dare quella crosticina croccante che solo l'aria calda ti dà. Ha pure la bilancia integrata, così pesi tutto direttamente nel cestello da 6 litri. Il coperchio "Advance" evita schizzi di pressione e rende tutto molto più sicuro. Se cerchi un unico dispositivo che pesi, frigga, stufi e cucini a pressione in tempi record (o lentissimi), è questa.