Contenitori ermetici per alimenti: 5 set ideali per conservare tutto al meglio
Aggiornato il 30 Aprile 2025di Olga Luce
I contenitori ermetici per alimenti sono l'ideale per conservare in maniera sicura e pratica alimenti cotti e crudi.
Solitamente venduti in set, questi prodotti combinano la praticità della plastica atossica e del vetro alla chiusura ermetica del coperchio.
Questi contenitori permettono quindi di conservare, trasportare, riscaldare e talvolta anche servire il cibo preparato in tutta sicurezza, senza sporcare molti contenitori.
Sono progettati per massimizzare lo spazio nella dispensa o nei mobili quando non sono in uso perché possono essere impilati o sovrapposti.
Le caratteristiche dei migliori contenitori ermetici per alimenti
I coperchi ermetici utilizzando diversi meccanismi di chiusura per sigillare i contenitori, tra cui guarnizioni in gomma o in silicone combinate con clip laterali a pressione.
Sebbene la gomma possa essere una soluzione, una guarnizione o un intero coperchio in silicone emerge come scelta migliore per diverse ragioni. Il silicone è innanzitutto un materiale atossico e sicuro per qualsiasi tipo di alimento, resiste inoltre alle alte e basse temperature senza perdere nulla delle proprie caratteristiche.
Inoltre, il silicone è più durevole e meno poroso della gomma, quindi assorbe meno i liquidi, i colori e gli odori dei cibi presenti nel contenitore.
Set da 10 contenitori ermetici in vetro, Igluu Meal Prep
Contenitori Ermetici per alimenti Vetro con coperchio - Ideale per Mic...
I contenitori ermetici Meal Prep realizzati in vetro borosilicato sono strumenti perfetti per la preparazione in serie di pasti da consumare nel corso di una settimana o comunque di diversi giorni.
Possono essere infatti utilizzati per conservare gli ingredienti freschi a lungo e senza alterazioni, ma possono anche essere impiegati per gestire e conservare porzioni di cibi cotti da consumare nei giorni successivi alla preparazione.
I coperchi ermetici dotati di 4 chiusure a pressione assicurano una perfetto isolamento del contenuto dall'aria esterna. Dal momento che anche il coperchio è realizzato in vetro, nessuna parte del contenitore può assorbire odore, liquidi o colore dalle pietanze, assicurando un'ottima durevolezza del prodotto.
Grazie all'alta resistenza del vetro borosilicato i contenitori possono essere utilizzati in frigo, in freezer e nel microonde senza alcun problema perché resistono a temperatura da -20°C a 300°C.
I contenitori più grandi hanno una capienza massima di 1,7 litri, mentre i contenitori piccoli hanno una capienza di 370 ml.
Set di contenitori ermetici con coperchio, Amazon Basics
Amazon Basics Set di 3 contenitori ermetici per alimenti da 0.6 litri,...
Questi contenitori ermetici sono tra i prodotti più apprezzati della linea Amazon Basics, con oltre 26.210 recensioni e una media di 4,5 stelle su 5.
Il loro successo deriva dal fatto di essere estremamente sicuri e versatili. Sono infatti realizzati in plastica robusta e di alta qualità, priva di sostanze tossiche e adatta al contatto con il cibo.
Sono in grado di resistere perfettamente a temperature tra i -20° C fino ai 110° C, quindi sono utilizzabili nel freezer e nel microonde senza problemi.
Il particolare design del coperchio permette un aggancio su 4 punti e una chiusura perfetta grazie alla guarnizione di alta qualità in grado di chiudere ermeticamente il contenitore.
I contenitori sono trasparenti e impilabili, quindi consentono di riconoscere facilmente il contenuto e di conservare grandi quantità di cibo in poco spazio.
Il set è formato da 3 contenitori da 0,6 litri, una dimensione ideale anche per trasportare il pranzo da casa all'ufficio o a scuola.
Set da 14 pezzi di Contenitori per alimenti in vetro con coperchio, Amazon Basics
Amazon Basics Contenitoris per alimenti, in vetro, con coperchi, 14 pe...
Questo set di contenitori in vetro comprende 4 contenitori rettangolari e 3 contenitori rotondi, tutti dotati di coperchio.
Il contenitore rotondo di dimensioni maggiori misura 15,5 cm di diametro e 8 cm di altezza, mentre i due di dimensioni minori misurano 12 cm di diametro e 6,5 di altezza.
Per quanto riguarda invece i contenitori rettangolari, due misurano 18,5x14 x 6,5 cm di altezza, mentre i due di dimensioni minori misurano 15,5x10,5x5 cm di altezza.
la base dei contenitori è realizzata in vetro borosilicato non poroso che quindi non assorbe gli odori e i liquidi dei cibi in esso contenuto. La guarnizione in silicone presente su tutti i coperchi garantisce una tenuta ermetica e ogni coperchio è dotato di 4 ganci a pressione per assicurare una perfetta aderenza del coperchio al corpo del contenitore.
Il vetro borosilicato può essere serenamente utilizzato in microonde, frigorifero, freezer o lavastoviglie e rende quindi questi contenitori alleati preziosissimi in cucina.
Set da 3 contenitori per alimenti con coperchio, Fratelli Guzzini
Fratelli Guzzini Everywhere, Contenitori per Alimenti, Blu, Marrone, V...
Questi tre contenitori a ciotola sono realizzati in plastica lavabile in lavastoviglie e priva di elementi tossici, quindi adatta al contatto con le vivande.
Rispettivamente i contenitori misurano 28 cm, 24 cm e 20 cm di diametro e hanno una capienza di 5, 3,5 e 2 litri. Sono caratterizzati da eleganti colori pastello che li rendono raffinatissimi e perfetti anche per servire il cibo in tavola.
Si tratta di contenitori realizzati in maniera da essere impilabili e sovrapponibili quando chiusi con l'apposito coperchio, che assicura una tenuta ermetica.
I contenitori possono passare dal frigorifero al microonde alla lavastoviglie senza problemi, liberandoci quindi dalla necessità di utilizzare contenitori differenti. Bisogna soltanto ricordare che i coperchi non possono essere utilizzati in microonde.
Guzzini è un'azienda leader nel suo settore da oltre un secolo e garantisce sempre un'altissima qualità dei suoi prodotti. Questo set ha infatti ottenuto un'ottimo riscontro dagli utenti Amazon che hanno lasciato oltre 1.840 recensioni con una media di 4,5 stelle.
Set per il pranzo 4 pezzi + borsa, Tupperware
Tupperware Best - Set per il pranzo, quadrato, bicchiere, borsa, tropi...
Questo praticissimo set di contenitori in plastica dalla chiusura ermetica permette di contenere e trasportare un pranzo completo in maniera pratica e soprattutto igienica.
Il set comprende 2 contenitori rotondi da 230 ml, un contenitore quadrato da 400 ml e un bicchiere da 340 ml, nonché una pratica borsa a tracolla per contenere tutti gli elementi del set. Il contenitore quadrato è ideale per contenere, trasportare e consumare il piatto principale del pasto, mentre quelli più piccoli possono comodamente contenere il contorno e la frutta.
La borsa è abbastanza capiente da poter trasportare anche fazzoletti, posate e altri oggetti utili. È leggera, morbida, lavabile e chiusa da una comoda cerniera.
Tutti i contenitori sono realizzati in plastica Tupperware di alta qualità che può essere utilizzata per scaldare il cibo in microonde se si utilizzano i contenitori senza coperchio. Naturalmente i contenitori possono essere anche utilizzati per conservare il cibo in frigorifero
Perché è importante acquistare contenitori per alimenti senza BPA?
È importante acquistare contenitori per alimenti senza BPA (bisfenolo A) a causa dei potenziali rischi per la salute associati a questa sostanza chimica.
Il BPA è un composto chimico industriale utilizzato nella produzione di alcune materie plastiche e resine epossidiche, spesso presenti in contenitori per alimenti, bottiglie d'acqua, rivestimenti di lattine e altri imballaggi.
Il BPA è un interferente endocrino, il che significa che può imitare o bloccare l'azione degli ormoni nel corpo. Questa interferenza può potenzialmente portare a una serie di effetti negativi sulla salute, soprattutto nei feti, nei neonati e nei bambini piccoli, i cui sistemi ormonali sono ancora in fase di sviluppo.
Alcuni studi hanno anche associato l'esposizione prolungata a BPA a problemi endocrini e riproduttivi, causando infertilità sia negli uomini sia nelle donne.
Come scegliere i contenitori ermetici per alimenti
Per scegliere il set di contenitori per alimenti più adatto alle proprie esigenze è importante prima di tutto acquistare un prodotto versatile e sicuro, che possa quindi essere utilizzato in freezer e in microonde.
Se un set da 3 contenitori è l'ideale per le normali esigenze di una famiglia, acquistare set con più contenitori permette di organizzare e gestire meglio non soltanto gli ingredienti ma anche i piatti già pronti.
Infine, i contenitori a ciotola, che non sono l'ideale per il trasporto, si rivelano invece utilissimi per servire in tavola.
