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Castagne che bontà, il kit per prepararsi a un autunno saporito

castagne
Certo, è ancora estate, ma l'autunno arriva in fretta una volta tornati dalle ferie: ecco allora il kit per prepararvi alla cottura delle castagne

Non è autunno senza castagne. Certo, parlarne ad agosto può sembrare prematuro, ma sappiamo tutti che dopo le ferie... l'estate purtroppo accelera e brucia velocemente.

 

Vi consigliamo allora alcuni accessori come cestelli, padelle e teglie per cuocere al meglio le caldarroste, tutti prodotti in vendita su Amazon.

 

Castagne, fornello a gas con cestello

Marca: Mectronica

 

Il cuoci castagne è silenziosissimo durante il funzionamento, comoda la possibilità di regolare in altezza il cestello. Comunque si tratta di un prodotto che permette di cucinare direttamente sul fornello di casa marroni senza bruciature, fumo e pentole ottenendo delle ottime caldarroste.

 

IN EVIDENZA: il cestello roteante in acciaio inox elettrolucidato consente una cottura uniforme e perfetta senza avere comunque necessità di strumenti particolari

Castagne 29001

Marca: Take 2

 

Basta posizionarlo sopra la castagna ed applicare una minima pressione per creare dei mini-buchetti nelle castagne, si perde un secondo per ogni castagna, ed in cottura si aprono benissimo.

 

IN EVIDENZA: occorre prestare attenzione perché si tratta di un prodotto comunque affilato

Coltello per castagne

Marca: Paderno

 

Molto tagliente e nello stesso tempo ergonomico, non fa comunque rimpiangere i coltelli di una volta.

 

IN EVIDENZA: buona qualità costruttiva, fa esattamente quello che deve fare, inoltre ad un prezzo ottimo

Padella

Marca: De Buyer

 

La padella è ideale per la cottura delle castagne; le dimensioni sono ottimali per cucinare anche 500 grammi alla volta. È di materiale ferroso resistente, si sente anche dal peso.

 

IN EVIDENZA: il consiglio è di non lavarla continuamente, ma di pulirla con un panno così da evitare che si rovini velocemente

Teglia

Marca: Master Class

 

Pensato per le castagne, ma si possono anche cuocere piccole pizze e piccole crostate: infatti i fori facilitano la cottura di torte, sformati, pasticci di carne e di verdure.

 

IN EVIDENZA: comunque materiale resistentissimo e di buona fattura

Pinza tagliacastagne

Marca: Galileo Casa

 

Questa pinza è davvero utile, ben fatta, anche se all'apparenza sembra un po' fragile. Il consiglio è comunque quello di eseguire due tagli sulla castagna, uno sopra e uno sotto, così da spellarla meglio.

 

IN EVIDENZA: comunque c'è un ottimo rapporto qualità-prezzo

Padella

Marca: Eddingtons

 

Svolge pienamente la sua funzione anche se inizia a presentare un po' di ruggine dopo poco tempo: per far sì che duri di più, consigliamo di pulirla con un panno umido dopo ogni utilizzo, senza metterla sotto l'acqua corrente.

 

IN EVIDENZA: fa il suo, il prezzo contenuto è comunque un motivo in più se si usa una tantum

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