Bialetti in offerta: la moka per eccellenza oggi a -40%
Aggiornato il 24 Luglio 2025di Olga Luce
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Negli anni recenti, le classiche caffettiere moka hanno visto una crescente competizione da parte delle macchine a cialde e capsule, spesso percepite come più comode e veloci. Tuttavia, la moka rimane ancora oggi lo strumento più economico ed ecologico per preparare un ottimo caffè. La sua semplicità si traduce in pochi scarti: solo i fondi di caffè, che sono completamente biodegradabili e possono persino essere utilizzati come concime o per altri scopi domestici. Questo contrasta nettamente con le grandi quantità di rifiuti non sempre riciclabili prodotta quotidianamente dalle macchine a cialde e capsule, che rappresentano un impatto ambientale significativo.
Il nome di Bialetti è intrinsecamente legato alla storia della moka: fu Alfonso Bialetti a inventare la prima caffettiera con il design che poi divenne iconico. Da allora, l'Omino con i Baffi, simbolo del marchio, è diventato sinonimo di un rito italiano trasformando la moka Bialetti come un pezzo di storia del design e della cultura del caffè. È un esempio perfetto di come la tradizione in alcuni casi possa essere anche la scelta più sostenibile.
Bialetti Caffettiera Moka Express 2 Tazze, Manico anti scottatura, Non...
La caffettiera Bialetti Moka Express per 2 tazze: classica e indistruttibile
La Moka Express Bialetti è la caffettiera per eccellenza, simbolo del Made in Italy e portatrice dell'autentica esperienza del caffè italiano.
Prodotta in Italia con un manico ergonomico antiscottature per facilitare la presa e proteggere le mani dalle alte temperature, questa moka è adatta per piani cottura a gas ed elettrici, e può essere usata anche su induzione con l'apposito piattello Bialetti.
Per la pulizia, è sufficiente sciacquarla con acqua calda dopo l'uso e sfregandola con una spugna per piatti, evitando detergenti schiumogeni o la lavastoviglie per preservarne il prodotto e il gusto del caffè.
Per mantenere la caldaia della tua moka pulita e prevenire gli accumuli di calcare, che possono alterare il gusto del caffè e ridurre l'efficienza, è invece fondamentale adottare alcune semplici abitudini. Oltre al risciacquo con sola acqua dopo ogni uso, si consiglia una decalcificazione periodica.
Per farlo, puoi riempire la caldaia con una soluzione di acqua e aceto bianco (ad esempio, in proporzione 1:1 o 2:1) o acqua e acido citrico (due cucchiaini). Basterà poi riassemblare la moka senza caffè e lasciala sul fuoco come se stessi preparando un caffè. La soluzione acida passerà attraverso tutti i componenti, sciogliendo il calcare. Al termine, bisognerà sciacquare abbondantemente la moka con sola acqua e prepara due o tre caffè "a vuoto" (solo acqua) da gettare, per eliminare ogni residuo e garantire un caffè dal sapore inalterato!
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