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Macedonia impeccabile per un'estate al sapore di frutta

Macedonia
Una macedonia deliziosa si mangia anche con gli occhi. Ecco, dunque, l'occorrente per servire in tavola una macedonia buona e bella

Quando arriva l'estate e il caldo si fa cocente, tutto ciò che si ha voglia di mangiare è qualcosa di fresco e piacevole, tanto a casa quanto in spiaggia. Non meraviglia, dunque, che la frutta sia una delle scelte più gettonate. La dolcezza e la freschezza dei frutti estivi è un vero piacere per il palato e dopo averne fatta una scorpacciata ci si sente subito meglio, ricaricati e dissetati ma mai appesantiti. Per gustare al meglio la frutta, che sia uno spuntino oppure un gradevole fine pasto, la macedonia resta sempre un'ottima soluzione. Consente, infatti, di gustare tanti frutti diversi in una volta, si mangia comodamente con il cucchiaino senza doversi preoccupare di sbucciare ed affettare la frutta, equilibra alla perfezione le note dolci ed acide delle diverse componenti, e può essere insaporita con limone, liquori ed aromi rendendola ancora più sfiziosa.

 

Anche i più golosi non restano delusi davanti ad una invitante coppetta di macedonia. Specialmente quando è guarnita con un ciuffo di panna o una pallina di gelato che donano un irresistibile tocco di cremosità. Ma per ottenere degli ottimi risultati occorre preparare la macedonia con attenzione. Innanzitutto scegliendo la frutta giusta. Con quella di stagione non si sbaglia mai perchè è più saporita e garantisce sempre il giusto gradi di maturazione. Occorre, inoltre, fare molta attenzione a bilanciare correttamente i sapori aggiungendo frutti dolci ed acidi nella stessa percentuale. Si dovrà poi condire il tutto nella maniera giusta, scegliendo tra soluzioni semplici ma sempre gradite, come zucchero e limone, il classico dei classici, o aggiungendo, ad esempio, un tocco alcolico (con maraschino, vino o limoncello, ad esempio), oppure aromatico con spezie o erbe profumate, come chiodi di garofano, cannella o foglie di menta per un tocco di freschezza.

 

Ed in ultimo, ma non per importanza, bisogna curare l'aspetto della nostra creazione, perchè anche l'occhio vuole la sua parte. Vito che si comincia sempre a mangiare con gli occhi, ogni coppetta dovrà essere piena di colori vivaci e di pezzetti di frutta della stessa forma e dimensione. E per e rendere il tutto ancora più invitante, è importante scegliere i contenitori giusti in cui servire la macedonia. Specialmente in presenza di eventuali ospiti. Per servire la macedonia perfetta ecco, quindi, alcune proposte di Amazon.it adatte ad ogni occasione.

Viscio Trading - Servizio da macedonia Prometeo

Un vero classico questo set "total white" in resistente vetro opale temperato. E' costituito da 6 coppete ed una ciotola da portata tutte decorate con un delicato motivo a rilievo e tutte utilizzabili nel microonde nel caso si decidesse di impiegarle per portate diverse dalla classica macedonia.

 

In evidenza: il più venduto su Amazon

Guzzini - Set 6 coppette Tiffany

La linea Tiffany di Guzzini è un vero trionfo di colori. Il design del marchio non delude mai ed anche in questo caso propone un set originale e di qualità realizzato con materali plastici robusti e di ultima generazione lavabili in lavastoviglie che non sacrificano l'aspettano ricercato.

 

In evidenza: un marchio che non delude

Pasabahce - Set 6 coppette da dessert

Davvero grazioso questo set allegro con coppette in vetro. Vetro trasparente, forma ovale.

 

In evidenza: perfette per le tavole estive

Villa d'Este Home Tivoli - 6 coppette colorate con cucchiaino

Simpaticissime le coppette colorate di Villa d'Este, ideali per macedonia e gelato, che riproducono i classici bicchieri di plastica usa e getta ma in robusto policarbonato. Sono dotate di cucchiaini in coordinato che le rendono perfette anche per pasti e spuntini all'aria aperta.

 

In evidenza: colorate e sbarazzine

Zak Design - Set macedonia 13 pezzi

Un allegro set in melamina che gioca con le forme e con il colori in modo da poter stupire i propri ospiti prima ancora che possano assaggiare il contenuto delle coppette. Il servizio è composto da 6 coppette con la forma del calice di un fiore (2 fucsia, 2 viola, 2 gialle, 6 cucchiani in coordinato ed un vassoio di colore verde acido, tutti lavabili in lavastoviglie.

 

In evidenza: per aggiungere un tocco floreale alla tavola

Excelsa - Color Life set coppette 6 pezzi Diamond

Saranno anche realizzate in plastica, ma queste sei coppette di Excelsa con il loro design a calice non rinunciano a donare un tocco di classe e ricercatezza ad ogni tavola, anche la più elegante.

 

In evidenza: adatte anche alle grandi occasioni nonostante la plastica

Anton Studio Designs - Set 6 coppe in  vetro azzurro

Fascino d'altri tempi per questo servizio di coppe da gelato e macedonia in vetro azzurro. Nonostante il tocco un po' retro, però, il set riesce a rimanere al passo con i tempi grazie ad un design raffinato che farà un figurone.

 

In evidenza: design e materiali di qualità

Evviva - Set macedonia floreale con ciotola

Allegro e colorato, questo set dona un tocco di vivacità con la sua fantasia floreale su fondo bianco. E' formato da 6 coppette e da una insalatiera coordinata per portare in tavola la macedonia.

 

In evidenza: allegro ed economico

Home - Set 6 coppette in vetro Iride

Queste moderne coppette in vetro con filo colorato sono l'ideale per servire macedonie ma anche gelati e dessert di ogni tipo su tavole dallo stile informale e contemporaneo. La forma quadrata ed il colore diverso per ogni ciotolina piaceranno a grandi a piccini.

 

In evidenza: colorate e dallo stile contemporaneo

Magicdo - Set di accessori per tagliare la frutta

Ma prima di poter servire la macedonia perfetta occorre prepararla a dovere, facendo attenzione ad affettare la frutta in maniera corretta ottenendo pezzetti o fettine della stessa forma e dimensione, in modo da poter ottenere un colpo d'occhio invitante. Per farlo si può ricorrere a questo comodo set di utensili che permettono di tagliare la frutta senza fatica e con pochi semplici gesti. Il set è composto da 5 accessori diversi con i quali si possono affettare con facilità ananas, fragole, banane, angurie e meloni.

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